Google+
Üyelik Girişi

<a
KATEGORİLER
KÖFTELER

KÖFTELER

TAVUKLAR

TAVUKLAR

ETLER-KEBAPLAR

ETLER-KEBAPLAR

YEMEKLER

YEMEKLER

YÖRESEL LEZZETLER

YÖRESEL  LEZZETLER

SALATALAR

SALATALAR

MAKARNALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

domatesli pilav

ZEYTİNYAĞLILAR

ZEYTİNYAĞLILAR

KAHVALTILIK

KAHVALTILIK

Site Haritası
KİMLER GELMİŞ?

ZEYTİNYAĞLI BAMYA YEMEĞİ


Zeytinyağlı bamya yemeği
Bamya yemeği
Bamya nasıl pişirilir
Zeytinyağlı sebze tarifleri
Zeytinyağlı yemek tarifleri
Sebze yemekleri



PicsArt_1409073402142




ZEYTİNYAĞLI BAMYA YEMEĞİ

Malzemeler:
Yarım kg. bamya
3 adet domates
2 adet orta boy kuru soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı salça
1 adet limon suyu 
1 tatlı kaşığı sirke
Tuz ve pulbiber
Servis için; maydanoz

Arzuya Göre: Bamyanızı ayıklamadan önce, yıkayın ve süzün.
Kağıt havlu yardımıyla kurulayın.Soğanları ve domatesleri hazırladıktan sonra,bamyaları ayıklayın ve bekletmeden yemeğe katın. Bamyayı pişirirken mutlaka limon suyu ekleyin ve fazla karıştırmadan pişirin.


Yapılışı:
Bamyaları yıkayın ve iyice süzüp,kağıt havlu ile kurulayın.Bamyaları ayıklayın.
Tencereye yemeklik doğradığınız soğanı alın ve üzerine zeytinyağ ekleyin.
Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
Domateslerin kabuklarını soyup,küp doğrayın ve tencereye ekleyin.
Salçayı koyup,şöyle bir çevirin.
1 litre kadar su ilave edin. Limon ve sirkeyi ekleyin.
Tencerenin kapağını kapatıp,kaynamaya bırakın.
Bu arada daha önceden yıkanmış ve ayıklanmış bamyaları dilediğiniz gibi doğrayın.Yada hiç doğramadan bütün halde pişirebilirsiniz.
Kaynayan suya bamyaları koyup, kısık ateşte pişirin. Eğer suyu az kalırsa sıcak su ilavesi yapabilirsiniz.
Yaklaşık yarım saat sonra bamya yemeğiniz hazır.
En son tuz ve pulbiberi ilave edip,karıştırın.
Sıcak yada ılık olarak servis edebilirsiniz.
Arzuya Göre; serviste üzerine kıyılmış maydanoz serpin.Afiyetler olsun..



PicsArt_1409120393248
Yorumlar - Yorum Yaz


HOŞGELDİNİZ


web.stagram
SİTE İÇİ ARAMA

ŞEKER HAMURU

ŞEKER  HAMURU

PASTALAR

PASTALAR

KEKLER

KEKLER

KURABİYELER

KURABİYELER

ŞEKER HAMURLU PASTALAR

ŞEKER HAMURLU  PASTALAR

ŞEKER HAMURLU KURABİYELER

ŞEKER  HAMURLU  KURABİYELER

MUFFİNLER-TRUFFLAR

MUFFİNLER-TRUFFLAR

TARTLAR-TURTALAR

TARTLAR-TURTALAR

BÖREKLER

BÖREKLER

POĞAÇALAR

POĞACALAR

HAMUR İŞLERİ

HAMUR  İŞLERİ

EKMEKLER

EKMEKLER

TATLILAR

TATLILAR

SÜTLÜ TATLILAR

SÜTLÜ  TATLILAR

ŞERBETLİ TATLILAR

ŞERBETLİ  TATLILAR

ÇORBALAR

ÇORBALAR

BALIKLAR

BALIKLAR