Google+
Üyelik Girişi

<a
KATEGORİLER
KÖFTELER

KÖFTELER

TAVUKLAR

TAVUKLAR

ETLER-KEBAPLAR

ETLER-KEBAPLAR

YEMEKLER

YEMEKLER

YÖRESEL LEZZETLER

YÖRESEL  LEZZETLER

SALATALAR

SALATALAR

MAKARNALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

domatesli pilav

ZEYTİNYAĞLILAR

ZEYTİNYAĞLILAR

KAHVALTILIK

KAHVALTILIK

Site Haritası
KİMLER GELMİŞ?

KIYMALI LAZANYA (BEŞAMEL SOSLU)


Kıymalı lazanya
Beşamel soslu lazanya
Beşamel soslu kıymalı lazanya
Lazanya tarifi
Kıymalı lazanya yapımı
Beşamel sos tarifi






Hem makarna,hem börek gibi..Başlı başına bir ana yemek bence lazanya..Doyurucu ve nefis bir lezzet..Bir dahaki seferede beşamel sos yapmadan denemek istiyorum.

KIYMALI LAZANYA (BEŞAMEL SOSLU)

Malzemeler:
12 yaprak lazanya (Ben özellikle haşlama istemediği için Barilla tercih ettim)
350 gr. kıyma
2 adet kuru soğan
Yarım demet maydanoz
Tuz, karabiber

Beşamel sos için; 2 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı un 
4 su bardağı süt

Üzeri için; Kaşar rendesi



Yapılışı:
Kıymayı tavaya alın ve rengi dönene kadar kavurun.
Yemeklik doğranmış soğanları ekleyin ve kavurmaya devam edin.
Sotelenen malzemelere kıyılmış maydanozu ekleyin.
Tuz ve karabiberi katıp, ocağı kapatın.
Beşamel sos için; tencereye tereyağı alın ve eritin.
Unu ekleyip,kokusu çıkana kadar kavurun.
Yavaş yavaş sütü döküp devamlı karıştırarak muhallebi gibi pişirin. Lazanyada beşamel sosun kıvamı biraz sulu oluyor.
Borcam tepsiyi sıvıyağla yağlayın ve lazanyaları dizin. 
Üstüne kıymalı harçtan yayın.
Harcın üstüne beşamel sos gezdirin ve çok az kaşar rendesi serpin.
Lazanyalar bitene kadar aynı işlemlere devam edin.  
En son lazanyaları koyup sadece kalan beşamel sosu üstüne dökün ve kaşar rendesi serpin.
200 derecede lazanyalar pişip,kaşarlar eriyip,kızarana kadar fırında tutun.
Dilimleyip,sıcak yada ılık olarak servis edin..Afiyetler olsun..




FIRIN MAKARNA tarifim için tıklayın lütfen..

MANTI MAKARNA tarifim için tıklayın lütfen..

KIYMALI MAKARNA tarifim için tıklayın lütfen..

YUFKALI FIRIN MAKARNA(MAKARNA BÖREĞİ) tarifim için tıklayın lütfen..



Yorumlar - Yorum Yaz


HOŞGELDİNİZ


web.stagram
SİTE İÇİ ARAMA

ŞEKER HAMURU

ŞEKER  HAMURU

PASTALAR

PASTALAR

KEKLER

KEKLER

KURABİYELER

KURABİYELER

ŞEKER HAMURLU PASTALAR

ŞEKER HAMURLU  PASTALAR

ŞEKER HAMURLU KURABİYELER

ŞEKER  HAMURLU  KURABİYELER

MUFFİNLER-TRUFFLAR

MUFFİNLER-TRUFFLAR

TARTLAR-TURTALAR

TARTLAR-TURTALAR

BÖREKLER

BÖREKLER

POĞAÇALAR

POĞACALAR

HAMUR İŞLERİ

HAMUR  İŞLERİ

EKMEKLER

EKMEKLER

TATLILAR

TATLILAR

SÜTLÜ TATLILAR

SÜTLÜ  TATLILAR

ŞERBETLİ TATLILAR

ŞERBETLİ  TATLILAR

ÇORBALAR

ÇORBALAR

BALIKLAR

BALIKLAR