Google+
Üyelik Girişi

<a
KATEGORİLER
KÖFTELER

KÖFTELER

TAVUKLAR

TAVUKLAR

ETLER-KEBAPLAR

ETLER-KEBAPLAR

YEMEKLER

YEMEKLER

YÖRESEL LEZZETLER

YÖRESEL  LEZZETLER

SALATALAR

SALATALAR

MAKARNALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

domatesli pilav

ZEYTİNYAĞLILAR

ZEYTİNYAĞLILAR

KAHVALTILIK

KAHVALTILIK

Site Haritası
KİMLER GELMİŞ?

UN ÇORBASI


Un çorbası
Un çorbası tarifi
Un çorbası nasıl yapılır
Şifa çorbası tarifi
Çorba tarifleri


CIMG6306


Şifa niyetine,sıcacık,misler gibi bir çorba..Yapımıda çok pratik.Az bir malzeme ile yapabileceğiniz nefis bir lezzet..
Görünüm ve lezzet olarak tarhana çorbasını ve domates çorbasını andırıyor..


UN ÇORBASI

Malzemeler:
2 yemek kaşığı dolusu un
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı tereyağ 
Tuz,karabiber ve kuru nane
Et suyu yada tavuk suyu

Yapılışı:
Tencereye tereyağı alın ve eritin.
Unu ekleyin ve rengi hafif dönüp,kokusu çıkana kadar kavurun.
Kavrulan una salçaları ekleyip karıştırın.
İçine 1 su bardağı soğuk su ilavesi yapıp,iyice karıştırın.
Topak olmaması için tel çırpıcıyla karıştırın.
Çorbaya 3 su bardağı sıcak et suyunu ekleyip,karıştırmaya devam edin.
Tuz,karabiber ve nanesini ekleyin.
Eğer çorba pütürlü olursa blendırdan geçirin.
1-2 taşım kaynadıktan sonra nefis çorbanız hazır.
Eğer kıvamı koyu olursa sıcak su ilavesi yapabilirsiniz.
Çorba kaselerine koyup sıcak sıcak servis yapın..Afiyet şifa olsun..


CIMG6292


Kaynak: Beyhanın Mutfağı



Yorumlar - Yorum Yaz


HOŞGELDİNİZ


web.stagram
SİTE İÇİ ARAMA

ŞEKER HAMURU

ŞEKER  HAMURU

PASTALAR

PASTALAR

KEKLER

KEKLER

KURABİYELER

KURABİYELER

ŞEKER HAMURLU PASTALAR

ŞEKER HAMURLU  PASTALAR

ŞEKER HAMURLU KURABİYELER

ŞEKER  HAMURLU  KURABİYELER

MUFFİNLER-TRUFFLAR

MUFFİNLER-TRUFFLAR

TARTLAR-TURTALAR

TARTLAR-TURTALAR

BÖREKLER

BÖREKLER

POĞAÇALAR

POĞACALAR

HAMUR İŞLERİ

HAMUR  İŞLERİ

EKMEKLER

EKMEKLER

TATLILAR

TATLILAR

SÜTLÜ TATLILAR

SÜTLÜ  TATLILAR

ŞERBETLİ TATLILAR

ŞERBETLİ  TATLILAR

ÇORBALAR

ÇORBALAR

BALIKLAR

BALIKLAR