Google+
Üyelik Girişi

<a
KATEGORİLER
KÖFTELER

KÖFTELER

TAVUKLAR

TAVUKLAR

ETLER-KEBAPLAR

ETLER-KEBAPLAR

YEMEKLER

YEMEKLER

YÖRESEL LEZZETLER

YÖRESEL  LEZZETLER

SALATALAR

SALATALAR

MAKARNALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

domatesli pilav

ZEYTİNYAĞLILAR

ZEYTİNYAĞLILAR

KAHVALTILIK

KAHVALTILIK

Site Haritası
KİMLER GELMİŞ?

ZENCEFİLLİ-FINDIKLI KURABİYE


Zencefilli kurabiye
Zencefilli-fındıklı kurabiye
Fındıklı kurabiye
Şeker hamurlu kurabiye
Şeker hamuru tarifi
Şekilli kurabiye nasıl yapılır?
Kurabiye şeker hamuruyla nasıl kaplanır?


481475_392865827459378_1338094176_n

Şeker hamuru konusunda hızla ilerliyorum sanırım. Hastalık gibi,çok zevkli. İnce ince işlemek, ortaya harikalar çıkarmak beni çok mutlu ediyor. Bu harika kurabiyelerim daha önceden yapmış olduğum Zencefilli Kurabiye tarifi ile aynı.
ZENCEFİLLİ KURABİYE tarifim için tıklayın..
Tek fark , kakao yerine un haline getirilmiş fındık kullanmam. İnanın muhteşem bir tadı var. Bu cicimi cici, şekermi şeker kurabiyelerimi güzel bir prensesin doğum günü için tasarladım. Ve uzaklara, Denizli'ye gönderdim. Burdan Şeyma hanımın tatlı kızına mutlu yıllar diliyorum.  ARZUYA GÖRE mutlaka denemelisiniz.  

559734_392866214126006_222075132_n


ZENCEFİLLİ - FINDIKLI KURABİYE

MALZEMELER:
250 gr. margarin
1 su bardağı pudra şekeri
2 tepeleme yemek kaşığı fındık unu
Fındığı robotta çekip,un haline getirebilirsiniz
Yarım su bardağı mısır nişastası
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı zencefil
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tarçın
1 paket vanilya
4 su bardağı un
Bir çimdik tuz

151070_392866864125941_457128935_n 28002_392866327459328_1169242129_n

YAPILIŞI:
Yağı eritin ve ılıtın. Yoğurma kabına pudra şekeri ve fındık ununu alıp, ılıttığınız yağı ilave edin.
3 bardak unu,nişastayı,karbonat ve tuzu eleyip, bu karışıma katın. Yumurta, zencefil, vanilya ve tarçınıda ilave edip, yoğurun.
Kalan 1 bardak unuda azar azar ilave ederek yoğurmaya devam edin. Ne çok yumuşak,nede çok sert bir hamur elde etmiş olduk. Orta kıvamda bir hamurumuz oldu.
Hamuru streç filme sarıp, yarım saat buzdolabında dinlendirin. Hamuru yarım cm. kalınlığında açıp, istediğiniz kalıplarla kesin.
NOT: Hamuru açarken üzerine yağlı kağıt koyupta açarsanız, kurabiyelerinizin üzerleri pürüzsüz ve düzgün görünür.
180 derecede 20-25 dakika arası pişirin.
Piştikten ve soğuduktan sonra servis edin.
Ben üzerlerini şeker hamuru ile kapladım. AFİYET OLSUN.

ŞEKER HAMURU TARİFİM İÇİN TIKLAYIN LÜTFEN..


389543_392866964125931_133248479_n 67847_392866464125981_1745756664_n
Yorumlar - Yorum Yaz


HOŞGELDİNİZ


web.stagram
SİTE İÇİ ARAMA

ŞEKER HAMURU

ŞEKER  HAMURU

PASTALAR

PASTALAR

KEKLER

KEKLER

KURABİYELER

KURABİYELER

ŞEKER HAMURLU PASTALAR

ŞEKER HAMURLU  PASTALAR

ŞEKER HAMURLU KURABİYELER

ŞEKER  HAMURLU  KURABİYELER

MUFFİNLER-TRUFFLAR

MUFFİNLER-TRUFFLAR

TARTLAR-TURTALAR

TARTLAR-TURTALAR

BÖREKLER

BÖREKLER

POĞAÇALAR

POĞACALAR

HAMUR İŞLERİ

HAMUR  İŞLERİ

EKMEKLER

EKMEKLER

TATLILAR

TATLILAR

SÜTLÜ TATLILAR

SÜTLÜ  TATLILAR

ŞERBETLİ TATLILAR

ŞERBETLİ  TATLILAR

ÇORBALAR

ÇORBALAR

BALIKLAR

BALIKLAR