Google+
Üyelik Girişi

<a
KATEGORİLER
KÖFTELER

KÖFTELER

TAVUKLAR

TAVUKLAR

ETLER-KEBAPLAR

ETLER-KEBAPLAR

YEMEKLER

YEMEKLER

YÖRESEL LEZZETLER

YÖRESEL  LEZZETLER

SALATALAR

SALATALAR

MAKARNALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

domatesli pilav

ZEYTİNYAĞLILAR

ZEYTİNYAĞLILAR

KAHVALTILIK

KAHVALTILIK

Site Haritası
KİMLER GELMİŞ?

PATATES OTURTMA

Patates oturtma
Patates oturtma tarifi
Kıymalı patates yemeği

Patates oturtma nasıl yapılır?


patates oturtma-0


Hanımların kurtarıcı tariflerinden biride oturtmalardır.Hem pratik,hem leziz,hem besleyici,hemde tüm ailenin seveceği türden bir lezzettir.Özellikle patates oturtma hemen her evin vazgeçilmezidir.

                                   PATATES OTURTMA

Malzemeler:
5-6 adet patates
400 gr kıyma
2 adet domates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
4-5 adet yeşil sivri biber
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz,karabiber,pulbiber,kimyon,kişniş
Kıyılmış maydanoz



Yapılışı:
Öncelikle kıymalı iç malzemeyi hazırlayın.Bunun için; tavaya kıymayı alın ve suyunu çekene kadar kavurun.Tereyağı ekleyin.
Yemeklik doğranmış soğan,sarımsak ve biberleri ilave edin.
Kabukları soyulmuş ve minik küp doğranmış domatesleri ilave edin.
Salçaları,tuz ve baharatları ekleyip,biraz su ilave edip,karıştırın ve kısık ateşte 3-4 dakika kadar tutun.Bu aşamada kıyılmış maydanoz ekleyin.
Patatesleri soyup,halka şeklinde doğrayın ve bol kızgın yağda kızartın.
Patateslerin yarısını geniş ve yayvan bir tencereye yerleştirin.
Arasına hazırladığınız kıymalı iç malzemeyi döşeyin.
Kalan patatesleri üzerine döşeyin.
En üste domates dilimleri koyun.Arzuya Göre yeşil sivri biberde koyabilirsiniz.
Tencereyi ocağa alın ve kenarından üzerini geçecek kadar sıcak su ilavesi yapın.
Kaynadıktan sonra kısık ateşe alın ve pişirin.Zaten tüm malzemeler yarı pişmiş olduğu için; çok kısa bir pişme süresi var.
Aynı tarifi fırındada yapabilirsiniz.
Yanında yoğurt ve salatayla sıcak sıcak servis edip,afiyetle yeyin.


patates oturtma
Yorumlar - Yorum Yaz


HOŞGELDİNİZ


web.stagram
SİTE İÇİ ARAMA

ŞEKER HAMURU

ŞEKER  HAMURU

PASTALAR

PASTALAR

KEKLER

KEKLER

KURABİYELER

KURABİYELER

ŞEKER HAMURLU PASTALAR

ŞEKER HAMURLU  PASTALAR

ŞEKER HAMURLU KURABİYELER

ŞEKER  HAMURLU  KURABİYELER

MUFFİNLER-TRUFFLAR

MUFFİNLER-TRUFFLAR

TARTLAR-TURTALAR

TARTLAR-TURTALAR

BÖREKLER

BÖREKLER

POĞAÇALAR

POĞACALAR

HAMUR İŞLERİ

HAMUR  İŞLERİ

EKMEKLER

EKMEKLER

TATLILAR

TATLILAR

SÜTLÜ TATLILAR

SÜTLÜ  TATLILAR

ŞERBETLİ TATLILAR

ŞERBETLİ  TATLILAR

ÇORBALAR

ÇORBALAR

BALIKLAR

BALIKLAR