Google+
Üyelik Girişi

<a
KATEGORİLER
KÖFTELER

KÖFTELER

TAVUKLAR

TAVUKLAR

ETLER-KEBAPLAR

ETLER-KEBAPLAR

YEMEKLER

YEMEKLER

YÖRESEL LEZZETLER

YÖRESEL  LEZZETLER

SALATALAR

SALATALAR

MAKARNALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

domatesli pilav

ZEYTİNYAĞLILAR

ZEYTİNYAĞLILAR

KAHVALTILIK

KAHVALTILIK

Site Haritası
KİMLER GELMİŞ?

RUS SALATALI PATATES SALATASI


patates salatası


Misafir,gün ve davet sofralarına çok yakışan,çok şık,çok hoş ve leziz bir tarif.Hem göze,hem mideye hitap ediyor.Arzuya Göre deneyin lütfen..


               RUS SALATALI PATATES SALATASI

MALZEMELER:
1 kg. patates
2-3 kaşık zeytinyağı ve limon suyu
Tuz, karabiber, pulbiber

RUS SALATASI:
1 kutu konserve garnitür
5-6 adet kornişon turşu
500 gr. yoğurt
1 diş sarımsak
3-4 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için; 2 adet kapya biber
2 yemek kaşığı zeytinyağ


YAPILIŞI:
Patatesleri haşlayın ve ezin.
Tuz,karabiber, pulbiber, yağ ve limon suyu katıp,karıştırın.

Rus salatası için; garnitürleri yıkayıp,süzün ve bir kaseye alın ( garnitür yerine, kendi haşladığınız patates,havuç ve bezelyeleride kullanabilirsiniz ). İçine küp doğranmış kornişonları ekleyin.
Sarımsağı ezin ve yoğurda katın.Mayonezi ve tuzunuda ekleyip,karıştırın.Bu karışımdan salatanın üzeri için biraz ayırın.
İsterseniz iç malzemeyi kendi istekleriniz doğrultusunda ayarlayabilirsiniz. Haşlanmış mısır, salam, sosis, zeytin, haşlanmış yumurta gibi malzemelerde ilave edebilirsiniz. Evdeki ve eldeki imkanlarınıza ve zevkinize göre herşey olabilir.
Patatesin yarısını yuvarlak borcam tepsiye elinizle bastırarak yayın.
Patatesin üzerine yaptığınız rus salatasını döşeyin.
Kalan patatesleri rus salatasının üzerine ve her yerini kaplayıp,örtecek şekilde döşeyin.
Ayırdığınız sarımsaklı ve mayonezli yoğurdu salatanın üzerine kaşıkla yayın.
Salatanızın ağzını streçleyin ve dinlenmesi için buzdolabına kaldırın.Yaklaşık 1 saat dolapta beklemesi lazım.
2 adet kırmızı kapya biberi közleyin ve kabuklarını soyun.İri küpler halinde doğrayın.
Tavaya 2 kaşık zeytinyağı koyup,ısıtın.
Biberleri atıp,soteleyin.
Dinlenen salatanızı dolaptan çıkarın ve yuvarlak bir kalıp yardımıyla kesin.Yada bıçakla kare kare kesebilirsiniz.
Salatanın üzerine biberleri koyun ve servis edin.Afiyet olsun.


patates salatası-0
Yorumlar - Yorum Yaz


HOŞGELDİNİZ


web.stagram
SİTE İÇİ ARAMA

ŞEKER HAMURU

ŞEKER  HAMURU

PASTALAR

PASTALAR

KEKLER

KEKLER

KURABİYELER

KURABİYELER

ŞEKER HAMURLU PASTALAR

ŞEKER HAMURLU  PASTALAR

ŞEKER HAMURLU KURABİYELER

ŞEKER  HAMURLU  KURABİYELER

MUFFİNLER-TRUFFLAR

MUFFİNLER-TRUFFLAR

TARTLAR-TURTALAR

TARTLAR-TURTALAR

BÖREKLER

BÖREKLER

POĞAÇALAR

POĞACALAR

HAMUR İŞLERİ

HAMUR  İŞLERİ

EKMEKLER

EKMEKLER

TATLILAR

TATLILAR

SÜTLÜ TATLILAR

SÜTLÜ  TATLILAR

ŞERBETLİ TATLILAR

ŞERBETLİ  TATLILAR

ÇORBALAR

ÇORBALAR

BALIKLAR

BALIKLAR