Google+
Üyelik Girişi

<a
KATEGORİLER
KÖFTELER

KÖFTELER

TAVUKLAR

TAVUKLAR

ETLER-KEBAPLAR

ETLER-KEBAPLAR

YEMEKLER

YEMEKLER

YÖRESEL LEZZETLER

YÖRESEL  LEZZETLER

SALATALAR

SALATALAR

MAKARNALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

domatesli pilav

ZEYTİNYAĞLILAR

ZEYTİNYAĞLILAR

KAHVALTILIK

KAHVALTILIK

Site Haritası
KİMLER GELMİŞ?

AYRAN AŞI ( SOĞUK ÇORBA )


Ayran aşı
Ayran çorbası
Ayran aşı tarifi
Soğuk çorba tarifi
Soğuk çorba yapımı



ayran aşı


Bu sıcak yaz günlerinde içinizi serinletecek enfes bir çorba.Üstelik çok pratik,sağlıklı ve doyurucu.


                    AYRAN AŞI ( SOĞUK ÇORBA )

Malzemeler:
1 su bardağı buğday
Yarım su bardağı nohut
Yarım su bardağı kuru fasulye
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı su
Nane ve tuz
Üzeri için; 1 yemek kaşığı zeytinyağ,pulbiber


ayran aşı-2

Yapılışı:

Bir gece önce buğdayı,nohutu ve fasulyeyi ılık suyla ıslatın.
Ertesi gün;nohut,fasulye ve buğdayı üzerini geçecek kadar su ile haşlayın ve soğutun.Ben bu işlemi düdüklü tencerede 15 dakikada hallediyorum.Hem daha ekonomik,hemde zamandan tasarruf oluyor.Arzuya Göre sizede tavsiye ederim.
2 bardak yoğurt ile 1 bardak suyu çırpın.
Haşlanmış nohut,fasulye ve buğdayı ekleyip,tuzunu atın.
Son olarak tavaya zeytinyağ ve pulbiber alıp,kızdırın.
Servis sırasında çorbanın üzerine bu sostan ve nane gezdirin.Afiyet olsun.

ayran aşı-3
Yorumlar - Yorum Yaz


HOŞGELDİNİZ


web.stagram
SİTE İÇİ ARAMA

ŞEKER HAMURU

ŞEKER  HAMURU

PASTALAR

PASTALAR

KEKLER

KEKLER

KURABİYELER

KURABİYELER

ŞEKER HAMURLU PASTALAR

ŞEKER HAMURLU  PASTALAR

ŞEKER HAMURLU KURABİYELER

ŞEKER  HAMURLU  KURABİYELER

MUFFİNLER-TRUFFLAR

MUFFİNLER-TRUFFLAR

TARTLAR-TURTALAR

TARTLAR-TURTALAR

BÖREKLER

BÖREKLER

POĞAÇALAR

POĞACALAR

HAMUR İŞLERİ

HAMUR  İŞLERİ

EKMEKLER

EKMEKLER

TATLILAR

TATLILAR

SÜTLÜ TATLILAR

SÜTLÜ  TATLILAR

ŞERBETLİ TATLILAR

ŞERBETLİ  TATLILAR

ÇORBALAR

ÇORBALAR

BALIKLAR

BALIKLAR