Google+

ARZUYA GÖRE

RESİMLİ,DENENMİŞ,KOLAY VE GÜVENİLİR TARİFLER

Üyelik Girişi

KATEGORİLER
KÖFTELER

KÖFTELER

TAVUKLAR

TAVUKLAR

ETLER-KEBAPLAR

ETLER-KEBAPLAR

YEMEKLER

YEMEKLER

YÖRESEL LEZZETLER

YÖRESEL  LEZZETLER

SALATALAR

SALATALAR

MAKARNALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

domatesli pilav

ZEYTİNYAĞLILAR

ZEYTİNYAĞLILAR

KAHVALTILIK

KAHVALTILIK

Site Haritası
KİMLER GELMİŞ?
BUMERANG

ÇİÇEK POĞAÇA


Çiçek poğaça
çiçek şeklinde poğaça yapımı
çiçek poğaça nasıl yapılır
çekirdekli poğaça
sucuklu poğaça
kaşarlı poğaça



çiçek poğaça-2


ÇİÇEK  POĞAÇA


Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta (sarısı üzeri için)
1 paket YUVA yaşmaya (42 gr)
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İç malzeme; kaşar ve sucuk dilimleri
Üzeri için; çekirdek

çiçek poğaça

Yapılışı:

Yoğurma kabına mayayı alın ve üzerine şekeri ekleyin.
Ilık su ve sütü ilave edip,karıştırın ve mayanın kabarması için 5 dakika bekletin.
Sıvıyağ,yumurta beyazı ve tuzu ekleyin.Yumurtanın sarısını üzerleri için ayırın.
Unu azar azar keleyerek ele yapışmayan,kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.Hamuru yarım saat mayalandırın.
Mayalanan hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparın. Çay tabağı büyüklüğünde açın. Ortalarına 1 dilim sucuk ve iri bir dilim kaşar koyun. (bu aşamada dilediğiniz iç malzemeyi kullanabilirsiniz).
Yuvarlak bir beze olacak şekilde kapatın ve yuvarlayın.
Kapattığınız yer alta gelecek şekilde koyun ve bıçak yada makas yardımıyla çiçek şeklinde çentikler atarak kesin.
Poğaçaları yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Yarım saat daha mayalandırın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve çekirdek serpin (susam,çörekotu veya haşhaşta kullanabilirsiniz).
200 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin.
Muhteşem leziz ve mükemmel görünümlü poğaçalarınızı afiyetle yeyin.

çiçek poğaça-3
Yorumlar - Yorum Yaz


HOŞGELDİNİZ


web.stagram
SİTE İÇİ ARAMA

ŞEKER HAMURU

ŞEKER  HAMURU

PASTALAR

PASTALAR

KEKLER

KEKLER

KURABİYELER

KURABİYELER

ŞEKER HAMURLU PASTALAR

ŞEKER HAMURLU  PASTALAR

ŞEKER HAMURLU KURABİYELER

ŞEKER  HAMURLU  KURABİYELER

MUFFİNLER-TRUFFLAR

MUFFİNLER-TRUFFLAR

TARTLAR-TURTALAR

TARTLAR-TURTALAR

BÖREKLER

BÖREKLER

POĞAÇALAR

POĞACALAR

HAMUR İŞLERİ

HAMUR  İŞLERİ

EKMEKLER

EKMEKLER

TATLILAR

TATLILAR

SÜTLÜ TATLILAR

SÜTLÜ  TATLILAR

ŞERBETLİ TATLILAR

ŞERBETLİ  TATLILAR

ÇORBALAR

ÇORBALAR

BALIKLAR

BALIKLAR