Malzemeler: 1 adet yumurta akı Yarım tatlı kaşığı limon suyu 1,5 su bardağı ince çekilmiş pudra şekeri Arzuya Göre renkli gıda boyaları
Yapılışı: Yumurta akı ve limon suyunu cam bir kasede çırpın.Pudra şekerini ekleyip,çırpmaya devam edin.Koyu bir kıvam alınca kremamız olmuş demektir. Bu aşamada kremayı bölüp,gıda boyalarıyla renklendirebilirsiniz.Üzerini kremanın üzerine yapışacak şekilde streç film ile kaplayın.Yani hiç hava almaması gerekiyor.Yoksa kurur. Kullanacağınız zaman krema pompasına yada krema sıkma poşetlerine koyup,ince uç takın ve kurabiye süslemelerinizde kullanın.