Google+
Üyelik Girişi

<a
KATEGORİLER
KÖFTELER

KÖFTELER

TAVUKLAR

TAVUKLAR

ETLER-KEBAPLAR

ETLER-KEBAPLAR

YEMEKLER

YEMEKLER

YÖRESEL LEZZETLER

YÖRESEL  LEZZETLER

SALATALAR

SALATALAR

MAKARNALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

domatesli pilav

ZEYTİNYAĞLILAR

ZEYTİNYAĞLILAR

KAHVALTILIK

KAHVALTILIK

Site Haritası
KİMLER GELMİŞ?

MERMER KEK

 

mermer kek

 

                             MERMER  KEK


Malzemeler:

4 adet oda sıcaklığında yumurta

1,5 su bardağı şeker

1 su bardağı oda sıcaklığında süt

1 su bardağı sıvıyağ

3 su bardağı fındık aromalı SİNANGİL un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

3 yemek  kaşığı kakao

 

Yapılışı:

Yumurta ve şekeri çırpın.Süt ve sıvıyağı ekleyip,tekrar çırpın.

Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyin. Elenmiş un karışımını harca ekleyip tahta kaşık veya spatula ile karıştırın.

Yağlanmış kek kalıbına karışımın yarısını boşaltın.Kalan karışıma kakaoyu ekleyip, karıştırın.  Kalıptaki beyaz kek hamurunun üzerine kakaolu kek hamurunu dökün.

Mermer deseni oluşması için, bir kaç yerinden çatal yada bıçak  batırıp çıkartın.Hafifçe ve çok az karıştırarakta yapabilirsiniz.

180 C ısıtılmış fırında kabarana kadar pişirin.Sonra dereceyi düşürün ve pişirmeye devam edin.İlk 20 dk. fırının kapağını açmayın.Kekin pişip,pişmediğini anlamak için kürdan batırıp,çıkarın.Kürdan temizse kek pişmiş demektir.

Fırından alınca 15-20 dk. dinlendirip,kalıptan çıkarın.Soğuyup,dinlenen keki dilimleyip servis edin.

Çay saatleri,misafirler ve çocuklarınız için nefis bir lezzet.Afiyet bal şeker olsun.

mermer kek-2


Yorumlar - Yorum Yaz


HOŞGELDİNİZ


web.stagram
SİTE İÇİ ARAMA

ŞEKER HAMURU

ŞEKER  HAMURU

PASTALAR

PASTALAR

KEKLER

KEKLER

KURABİYELER

KURABİYELER

ŞEKER HAMURLU PASTALAR

ŞEKER HAMURLU  PASTALAR

ŞEKER HAMURLU KURABİYELER

ŞEKER  HAMURLU  KURABİYELER

MUFFİNLER-TRUFFLAR

MUFFİNLER-TRUFFLAR

TARTLAR-TURTALAR

TARTLAR-TURTALAR

BÖREKLER

BÖREKLER

POĞAÇALAR

POĞACALAR

HAMUR İŞLERİ

HAMUR  İŞLERİ

EKMEKLER

EKMEKLER

TATLILAR

TATLILAR

SÜTLÜ TATLILAR

SÜTLÜ  TATLILAR

ŞERBETLİ TATLILAR

ŞERBETLİ  TATLILAR

ÇORBALAR

ÇORBALAR

BALIKLAR

BALIKLAR