Google+
Üyelik Girişi

<a
KATEGORİLER
KÖFTELER

KÖFTELER

TAVUKLAR

TAVUKLAR

ETLER-KEBAPLAR

ETLER-KEBAPLAR

YEMEKLER

YEMEKLER

YÖRESEL LEZZETLER

YÖRESEL  LEZZETLER

SALATALAR

SALATALAR

MAKARNALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

domatesli pilav

ZEYTİNYAĞLILAR

ZEYTİNYAĞLILAR

KAHVALTILIK

KAHVALTILIK

Site Haritası
KİMLER GELMİŞ?

MISIR GEVREKLİ STRES TOPU KURABİYE

cornflakesli kurabiye-2

Misafirleriniz,çay saatleriniz ve çocuklarınız için çok özel ve nefis kurabiyeler.Biraz uğraştırıyor ama değiyor doğrusu.İkram için çok şıklar.Tarifi detaylı bir şekilde yazmaya çalıştım.Yapılışına ve notlara dikkat edip,aşamaları doğru uygularsanız harika ötesi kurabiyeler elde edersiniz.Kolay gelsin....

          MISIR GEVREKLİ STRES TOPU  KURABİYE

Malzemeler:

125 gr. yumuşak margarin

Yarım su bardağı şeker

3 adet yumurta

3,5 su bardağı mısır nişastası

1 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Sosu için; 90 gr. bitter çikolata

5-6 yemek kaşığı çokokrem

1 su bardağı süt

Bulamak için, 250 gr. ballı mısır gevreği

 

cornflakesli kurabiye-3

Yapılışı:

Yumuşak margarin ve şekeri iyice yoğurun.3 yumurta ekleyip,tekrar yoğurun.Mısır nişastası,un,vanilya ve kabartma tozunu ilave edip,ele yapışmayan bir hamur olana kadar yoğurun.

Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp,yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine döşeyin.170 dr. fırında beyaz kalacak şekilde pişirin.Yaklaşık 10-15 dk.

NOT: Yada çok uğraşmak istemiyorsanız;benim yaptığım gibi kalıpla veya ceviz büyüklüğünde iri kurabiyelerde yapabilirsiniz.Zaten ismi bu yüzden stres kurabiye.İnsan minik minik yaparken strese giriyor resmen.

Pişen kurabiyeleri fırından alın ve soğutun.Bu arada sosu hazırlayın.Bunun için;cam bir kaseye bitter çikolatayı kırın.İçine çokokrem ve sütü ekleyin.Kasenin sığabileceği bir tencereye az bir su koyun ve cam kaseyi içine oturtun.Yalnız kase suya değmemeli.Buna benmari usulü diyoruz.Karıştıra karıştıra çikolata eriyene ve sos özleşene kadar ocakta tutun. Yada benim yaptığım gibi mikrodalgada eritin.Daha pratik..

Bu arada kurabiyeleri bulamak için;mısır gevreklerini robotta biraz iri kalacak şekilde çekin ve geniş bir kaseye alın.

Kurabiyeleri önce sosa,sonrada mısır gevreklerine bulayın ve temiz-düz bir zemine alıp,çikolataların donması için bekletin.Kurabiyeleri arzuya göre kağıt kalıplara koyun ve saklama kabınıza alın.İstediğiniz zaman çay saaatlerinde yada misafirlerinize,çocuklarınıza ikram edin.

NOT: Bu kurabiyelerin çabuk tüketilmesi gerekiyor.Çikolata ve mısır gevreğinden dolayı çok çabuk yumuşuyor.

Bunun için önerim; kurabiyeleri lazım oldukça soslayın ve mısır gevreğine bulayın.Zaten çok bereketli bu kurabiyeler.Baya bir çıkıyor.Küçük yaparsanız 2 fırın tepsisi,büyük yaparsanız 1 fırın tepsisi kurabiye çıkıyor bu ölçülerden.

Kolay gelsin ve afiyetler olsun....

 

cornflakesli kurabiye


Yorumlar - Yorum Yaz


HOŞGELDİNİZ


web.stagram
SİTE İÇİ ARAMA

ŞEKER HAMURU

ŞEKER  HAMURU

PASTALAR

PASTALAR

KEKLER

KEKLER

KURABİYELER

KURABİYELER

ŞEKER HAMURLU PASTALAR

ŞEKER HAMURLU  PASTALAR

ŞEKER HAMURLU KURABİYELER

ŞEKER  HAMURLU  KURABİYELER

MUFFİNLER-TRUFFLAR

MUFFİNLER-TRUFFLAR

TARTLAR-TURTALAR

TARTLAR-TURTALAR

BÖREKLER

BÖREKLER

POĞAÇALAR

POĞACALAR

HAMUR İŞLERİ

HAMUR  İŞLERİ

EKMEKLER

EKMEKLER

TATLILAR

TATLILAR

SÜTLÜ TATLILAR

SÜTLÜ  TATLILAR

ŞERBETLİ TATLILAR

ŞERBETLİ  TATLILAR

ÇORBALAR

ÇORBALAR

BALIKLAR

BALIKLAR