Sizleri nefis kurabiyelerimle başbaşa bırakıyorum.
Arzuya Göre mutlaka deneyin.
*** ÇATLAK KURABİYE ***
Malzemeler:
1 paket mısır
nişastası
1,5 çay
bardağı pudra şekeri
1
çay bardağı un
4 yemek
kaşığı yumuşak tereyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
2 yumurta
Yapılışı:
Yoğurma kabına mısır
nişastası,pudra şekeri,un,vanilya ve kabartma tozunu alıp,karıştırın.
Yumuşak tereyağını ekleyip,
yoğurun. Tereyağını toz malzemelere iyice yedirin.
Yumurta ve kakaoyuda ekleyip,iyice
yoğurun.
Fırın
tepsisine yağlı kağıt serin yada yağlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar
koparıp,yuvarlayın ve tepsiye dizin.
Benim kurabiyelerim 20 adet oldu.
180 derece önceden ısıtılmış
fırında üzerleri çatlak çatlak olana kadar pişirin.
Pişen kurabiyeleri fırından alıp,biraz
dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
AFİYETLER OLSUN.