Google+
Üyelik Girişi

<a
KATEGORİLER
KÖFTELER

KÖFTELER

TAVUKLAR

TAVUKLAR

ETLER-KEBAPLAR

ETLER-KEBAPLAR

YEMEKLER

YEMEKLER

YÖRESEL LEZZETLER

YÖRESEL  LEZZETLER

SALATALAR

SALATALAR

MAKARNALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

domatesli pilav

ZEYTİNYAĞLILAR

ZEYTİNYAĞLILAR

KAHVALTILIK

KAHVALTILIK

Site Haritası
KİMLER GELMİŞ?

KURU KAYISI DOLMASI (KAYISI TATLISI)


Kuru kayısı dolması
Kuru kayısı tatlısı
Kayısı dolması
Kayısı tatlısı
Tatlı tarifleri


arzumcum_ARZUM-KAYISI[1]

 

Muhteşem bir lezzet..Çok şık bir ikramlık.Misafir sofralarınızı süsleyecek bir tarif..Çokta pratik.

Tariflerimi uygularken en sık başvurduğum kaynaklarımdan biri olan,Abdurrahman Cerrahoğlu'nun SOFRA NİMETLERİ kitabından olan bu şahane tarifi mutlaka denemenizi öneririm.

KURU KAYISI DOLMASI (KAYISI TATLISI)

Malzemeler:
250 gr. kuru kayısı
1,5 su bardağı şeker
1 çay bardağı su
Yarım limon suyu
İçlerini doldurmak için; kaymak
Süslemek için; toz antep fıstığı

Yapılışı:
Öncelikle eğer kayısılarınız çok kuru ise ılık suda 15 dakika bekletin.Değilse sadece yıkamanız yeterli.
Şeker ve suyu ocakta bir taşım kaynatın.İçine kayısıları atın.
Üzerine limon suyunuda ekleyin ve hafif koyulaşana kadar kaynatın.
Ocaktan alıp soğumaya bırakın.Soğuyan kayısıların tek tek içini açarak,çay kaşığı yardımıyla kaymakları doldurun.
Servis tabağına alın ve üzerine tencerede kalan şerbeti gezdirin.
Toz fıstıkla süsleyip servis edin.
Gerçekten çok güzel ve hafif bir tatlı.Afiyet bal şeker olsun..

kuru kayısı dolması
Yorumlar - Yorum Yaz


HOŞGELDİNİZ


web.stagram
SİTE İÇİ ARAMA

ŞEKER HAMURU

ŞEKER  HAMURU

PASTALAR

PASTALAR

KEKLER

KEKLER

KURABİYELER

KURABİYELER

ŞEKER HAMURLU PASTALAR

ŞEKER HAMURLU  PASTALAR

ŞEKER HAMURLU KURABİYELER

ŞEKER  HAMURLU  KURABİYELER

MUFFİNLER-TRUFFLAR

MUFFİNLER-TRUFFLAR

TARTLAR-TURTALAR

TARTLAR-TURTALAR

BÖREKLER

BÖREKLER

POĞAÇALAR

POĞACALAR

HAMUR İŞLERİ

HAMUR  İŞLERİ

EKMEKLER

EKMEKLER

TATLILAR

TATLILAR

SÜTLÜ TATLILAR

SÜTLÜ  TATLILAR

ŞERBETLİ TATLILAR

ŞERBETLİ  TATLILAR

ÇORBALAR

ÇORBALAR

BALIKLAR

BALIKLAR