Google+
Üyelik Girişi

<a
KATEGORİLER
KÖFTELER

KÖFTELER

TAVUKLAR

TAVUKLAR

ETLER-KEBAPLAR

ETLER-KEBAPLAR

YEMEKLER

YEMEKLER

YÖRESEL LEZZETLER

YÖRESEL  LEZZETLER

SALATALAR

SALATALAR

MAKARNALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

domatesli pilav

ZEYTİNYAĞLILAR

ZEYTİNYAĞLILAR

KAHVALTILIK

KAHVALTILIK

Site Haritası
KİMLER GELMİŞ?
KARNABAHAR SALATASI

 

karnabahar salatası

 

                                   KARNABAHAR  SALATASI

Malzemeler:

1 adet küçük boy karnabahar

1 adet havuç

1 adet elma

1 su bardağı kıyılmış ceviz

1 kase yoğurt

1 diş sarımsak

2 yemek kaşığı mayonez

Yarım demet dereotu

Tuz ve pulbiber

Yapılışı:

Karnabaharı yapraklarından ayıklayıp,  çiçek gibi saplarından kesin.Tencereye karnabaharı alıp, su  doldurun. İçine biraz  süt, biraz limon suyu ve tuz ilave edip; yumuşayana kadar haşlayın. Süt  karnabaharın beyaz kalmasını sağlar, limonda kokusunu alır.Haşlanan karnabaharı süzün ve soğutun.Küp şeklinde doğrayın.

Havuç ve elmanın kabuklarını soyun.Geniş bir kaseye havuç ve elmayı rendeleyin.Cevizi ilave edin.Üzerine doğradığınız karnabaharları alın.

Ayrı bir kasede yoğurt ve mayonezi karıştırıp,içine ezilmiş sarımsak koyup,karıştırın.Bu karışımı salataya ekleyin.

Son olarak salataya kıyılmış dereotu,tuz ve pulbiber ekleyip,karıştırın.Servis tabağına alıp,dilediğiniz gibi süsleyin ve servis edin.

Arzuya göre; bu salataya konserve mısır ekleyebilirsiniz.

 

karnabahar salatası-2

Paylaş |                      Yorum Yaz - Arşiv      6656 kez okundu

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yapmak için tıklayın
HOŞGELDİNİZ


web.stagram
SİTE İÇİ ARAMA

ŞEKER HAMURU

ŞEKER  HAMURU

PASTALAR

PASTALAR

KEKLER

KEKLER

KURABİYELER

KURABİYELER

ŞEKER HAMURLU PASTALAR

ŞEKER HAMURLU  PASTALAR

ŞEKER HAMURLU KURABİYELER

ŞEKER  HAMURLU  KURABİYELER

MUFFİNLER-TRUFFLAR

MUFFİNLER-TRUFFLAR

TARTLAR-TURTALAR

TARTLAR-TURTALAR

BÖREKLER

BÖREKLER

POĞAÇALAR

POĞACALAR

HAMUR İŞLERİ

HAMUR  İŞLERİ

EKMEKLER

EKMEKLER

TATLILAR

TATLILAR

SÜTLÜ TATLILAR

SÜTLÜ  TATLILAR

ŞERBETLİ TATLILAR

ŞERBETLİ  TATLILAR

ÇORBALAR

ÇORBALAR

BALIKLAR

BALIKLAR