Google+
Üyelik Girişi

<a
KATEGORİLER
KÖFTELER

KÖFTELER

TAVUKLAR

TAVUKLAR

ETLER-KEBAPLAR

ETLER-KEBAPLAR

YEMEKLER

YEMEKLER

YÖRESEL LEZZETLER

YÖRESEL  LEZZETLER

SALATALAR

SALATALAR

MAKARNALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

domatesli pilav

ZEYTİNYAĞLILAR

ZEYTİNYAĞLILAR

KAHVALTILIK

KAHVALTILIK

Site Haritası
KİMLER GELMİŞ?
*** HALKA TATLISI ***

 

 

halka tatlısı

 

Özellikle kalabalık davetler ve misafirler için,çok bereketli ve enfes bir tatlı. İlkokul çağlarından, anılarımda yer edinmiş bir lezzet. Okul çıkışı arkadaşlarla mutlaka okul önünde satılan halka tatlılarından alır ve afiyetle yerdik. Anne ve babalarımızın ısrarcı tembihlerine rağmen. Meğerse aynı tat evdede,hatta dahada muhteşem bir lezzet olarak yapılabiliyormuş. Denediğime değdi doğrusu. Kesinlikle sizlerede tavsiye ediyorum. Bu nefis tarif için sevgili Yasemin arkadaşıma çok teşekkürler ediyorum.

 

                    *** HALKA TATLISI ***

 

halka tatlısı

 

Malzemeler:

3 adet yumurta

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı süt

1 su bardağı yoğurt

1,5 su bardağı irmik

3,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

 

Kızartmak için; bol sıvıyağ

 

Şerbeti İçin; 1 kg. şeker

3,5 su bardağı su

1 çay kaşığı limon suyu

 

Yapılışı:

Bu ölçülerden baya bir tatlı çıkıyor.Siz az yapmak isterseniz ölçüyü yarıya indirebilirsiniz.

Öncelikle şerbeti yapın. Bunun için;tencereye şeker ve suyu alıp,10 dakika kısık ateşte kaynatın. İçine limon suyunu ilave edip,5 dakika daha kaynatın ve soğutun.

Karıştırma kabında 3 yumurtayı çırpın ve içine sıvıyağ,süt,yoğurt ilave edin. Harcı tekrar çırpın ve irmik,un,vanilya,kabartma tozu ekleyin.

Harcı; ince ve tırtıklı uç taktığınız bir krema torbasına alın. ( Ben Tupperware Dekoratör Krema Pompası kullandım ).

Tavaya bolca yağ koyup,ısıtın. Harcı tavaya yuvarlak halka şeklinde sıkın ve arkalı önlü kızartın.

Tatlıları soğuk şerbete atın ve fazla bekletmeden çıkarın ( eğer tatlılar şerbette çok fazla kalırsa yumuşar ve çıtırlığını kaybeder ).

 Dışı çıtır,içi yumuşacık halka tatlılarınız servise hazır.

Isırdığınız andan itaberen içinden şerbetler fışkıran nefis bir lezzet.

 Afiyet bal şeker olsun.

 

halka tatlısı

 

 

Paylaş |                      Yorum Yaz - Arşiv      26311 kez okundu

Yorumlar

halka tatlisi     03/01/2012 23:11

size cok katiliyorum,okul cikisinda tatlici gelirdi ve bizde biliyorduk saglikli olmadigini ama yinede alirdik.insallah o tat bu tatlinizda vardir,ve bende deneyecem simdiden cok tesekkür ediyorum.
Misafir -

tatlı     28/07/2011 18:37

çok güzel bi tarif hemen denedim çok güzel oldu çook teşekkür ederim
Misafir -

tarif     14/06/2011 19:30

süpersinizzzzzzzzzzzzzz ya tam bana göre bir tarif :):)
Misafir -

     31/05/2011 11:35

hoşgeldin kıvılcım.çok hoşsun canım benim. tariflerimi denemeye devam et. eminim kayınvaliden ve herkes yaptıklarını çok beğenecek.raporlarını bekliyorum.kolay gelsin..
ARZUYA GÖRE

tam bana gore     30/05/2011 15:36

Oh butarif tam bana gore. Cok sevindim. Once asureyi o yendikten sonra bu tatliyi yapacagim :-) kayinvaldem gelecek de bana aferin gelinime desin :-) bir de su cicek ekmegi kahvaltilara yapabilseydim ne guzel olurdu :(. Cok tesekkurler. Size sonra raporlari veririm :-) isterseniz tabii.
Misafir -

     14/04/2011 23:48

Çok teşekkürler Ali Bey.tariflerime güvenmenize ve denemenize çok sevindim.
ARZUYA GÖRE

yemekler     13/04/2011 18:32

sitenizdeki her yemeği zevkle yapıyorum.size çok güveniyorum ayrıca sunumlarınızda çok güzel ellerinize sağlık..
Misafir -

HOŞGELDİNİZ


web.stagram
SİTE İÇİ ARAMA

ŞEKER HAMURU

ŞEKER  HAMURU

PASTALAR

PASTALAR

KEKLER

KEKLER

KURABİYELER

KURABİYELER

ŞEKER HAMURLU PASTALAR

ŞEKER HAMURLU  PASTALAR

ŞEKER HAMURLU KURABİYELER

ŞEKER  HAMURLU  KURABİYELER

MUFFİNLER-TRUFFLAR

MUFFİNLER-TRUFFLAR

TARTLAR-TURTALAR

TARTLAR-TURTALAR

BÖREKLER

BÖREKLER

POĞAÇALAR

POĞACALAR

HAMUR İŞLERİ

HAMUR  İŞLERİ

EKMEKLER

EKMEKLER

TATLILAR

TATLILAR

SÜTLÜ TATLILAR

SÜTLÜ  TATLILAR

ŞERBETLİ TATLILAR

ŞERBETLİ  TATLILAR

ÇORBALAR

ÇORBALAR

BALIKLAR

BALIKLAR