Google+
Üyelik Girişi

<a
KATEGORİLER
KÖFTELER

KÖFTELER

TAVUKLAR

TAVUKLAR

ETLER-KEBAPLAR

ETLER-KEBAPLAR

YEMEKLER

YEMEKLER

YÖRESEL LEZZETLER

YÖRESEL  LEZZETLER

SALATALAR

SALATALAR

MAKARNALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

domatesli pilav

ZEYTİNYAĞLILAR

ZEYTİNYAĞLILAR

KAHVALTILIK

KAHVALTILIK

Site Haritası
KİMLER GELMİŞ?
*** MUHALLEBİLİ KADAYIF ***




Muhteşem bir tatlı Muhallebili Kadayıf. İftar sofraları ve misafirleriniz için kesinlikle denenmesi gereken bir lezzet. Çok pratik ve hoş.

             *** MUHALLEBİLİ KADAYIF ***



Malzemeler:
500 gr. çiğ kadayıf
1 çay bardağı sıvıyağ
200 gr. tereyağ
Muhallebi İçin:
1 litre süt
5 yemek kaşığı pirinç unu
3 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
Şerbet İçin:

4 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu

Yapılışı:
Tencereye süt,şeker ve pirinç ununu alıp;karıştıra karıştıra muhallebiyi pişirin.Pişen muhallebiye vanilyayı ekleyip,karıştırın ve ılınmaya bırakın.
 Kadayıfı geniş bir tepsiye alın. Tereyağı eritin ve içine sıvıyağı ekleyin.Yağı kadayıfa dökün ve elinizle yağı kadayıfa yedirin.
Fırın tepsinizi margarinle yağlayın ve kadayıfların yarısını hafif hafif bastırarak döşeyin. Üzerine, her yerine gelecek şekilde muhallebiyi gezdirin. Muhallebinin üzerine kalan kadayıfları döşeyin ve hafif hafif bastırın. Muhallebinin kenarlardan taşmamasına ve görünmemesine dikkat edin.
180 derecede üzeri iyice kızarana kadar pişirin.
Şerbet için;tencereye şeker ve suyu alıp,10 dakika kaynatın. Şerbeti ılık olarak tatlının her yerine gezdirin.
Dilimleyip, üzerlerini istediğiniz şekilde süsleyerek servis edin.
AFİYET OLSUN.

Arzuya Göre:
Tatlınızı aynı gün tüketmeye çalışın. Ertesi güne kalınca içindeki muhallebiden dolayı,kadayıflar yumuşuyor.
Ayrıca muhallebisiz olarak, aynı işlemleri uygulayıp,Yassı kadayıf yapabilirsiniz. Muhallebi yerine,kadayıfın arasına bolca ceviz yada antep fıstığı ekilecek.Yassı kadayıf tarifi isteyenlere duyurulur.

 


Paylaş |                      Yorum Yaz - Arşiv      13611 kez okundu

Yorumlar

..     09/08/2012 16:12

çok süper olduuuuuu yaptım ve denemenizi tavsiye ediyorum. Misafirlerimde bayıldı çok farklı bir tatlı
Misafir -

bilinmiyor     23/09/2011 16:40

güzel bir tatlıya benziyor... bence denemeye değer.. :)
Misafir -

HOŞGELDİNİZ


web.stagram
SİTE İÇİ ARAMA

ŞEKER HAMURU

ŞEKER  HAMURU

PASTALAR

PASTALAR

KEKLER

KEKLER

KURABİYELER

KURABİYELER

ŞEKER HAMURLU PASTALAR

ŞEKER HAMURLU  PASTALAR

ŞEKER HAMURLU KURABİYELER

ŞEKER  HAMURLU  KURABİYELER

MUFFİNLER-TRUFFLAR

MUFFİNLER-TRUFFLAR

TARTLAR-TURTALAR

TARTLAR-TURTALAR

BÖREKLER

BÖREKLER

POĞAÇALAR

POĞACALAR

HAMUR İŞLERİ

HAMUR  İŞLERİ

EKMEKLER

EKMEKLER

TATLILAR

TATLILAR

SÜTLÜ TATLILAR

SÜTLÜ  TATLILAR

ŞERBETLİ TATLILAR

ŞERBETLİ  TATLILAR

ÇORBALAR

ÇORBALAR

BALIKLAR

BALIKLAR