Google+
Üyelik Girişi

<a
KATEGORİLER
KÖFTELER

KÖFTELER

TAVUKLAR

TAVUKLAR

ETLER-KEBAPLAR

ETLER-KEBAPLAR

YEMEKLER

YEMEKLER

YÖRESEL LEZZETLER

YÖRESEL  LEZZETLER

SALATALAR

SALATALAR

MAKARNALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

domatesli pilav

ZEYTİNYAĞLILAR

ZEYTİNYAĞLILAR

KAHVALTILIK

KAHVALTILIK

Site Haritası
KİMLER GELMİŞ?
*** CEVİZLİ KISIR ***




Kısır çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Birde böyle benim yaptığım ve çok sevdiğim gibi cevizli deneyin.İnanılmaz güzel ve nefis bir lezzeti var. Yerken ağzınıza ceviz parçaları ve kıtır kıtır salatalık kabukları geliyor. Salata sosu sayesindede çok hoş bir aroma ve tada sahip. Haydi hanımlar, ARZUYA GÖRE mutlaka deneyin. AFİYETLER OLSUN.


                       ***** CEVİZLİ KISIR *****


 
MALZEMELER:
2 su bardağı köftelik bulgur ( düğül )
1 adet kuru soğan
1 küçük çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı biber salçası
1 su bardağı ceviz kırığı
1 paket Knorr salata sosu ( fesleğenli-kekikli )
2 adet salatalığın kabuğu
2   adet   limon   suyu
 
Tuz, pulbiber, kimyon ve karabiber

YAPILIŞI:

2 bardak bulguru sıcak su ile ıslatıp, şişmesini sağlayın.
Tavaya minik doğradığınız soğanı ve sıvıyağı alıp, kavurun.
Soğan biraz kavrulunca cevizi ekleyip, onuda kavurun.
Salçasınıda ekleyip, birlikte çok az soteleyin.
Şişen bulgura bu karışımı ekleyin.
2 adet salatalığın kabuklarını derince soyun ve minik doğrayın.
Ve kalan diğer tüm malzemeyi ilave edip, iyice karıştırın.
Kısırınızı kalıba basıp, servis tabağına ters çevirin.
Dilediğiniz gibi süsleyip, ( ben   salatalık   kabukları   ve   cevizle  süsledim ) afiyetle yeyin.

 


Paylaş |                      Yorum Yaz - Arşiv      8484 kez okundu

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yapmak için tıklayın
HOŞGELDİNİZ


web.stagram
SİTE İÇİ ARAMA

ŞEKER HAMURU

ŞEKER  HAMURU

PASTALAR

PASTALAR

KEKLER

KEKLER

KURABİYELER

KURABİYELER

ŞEKER HAMURLU PASTALAR

ŞEKER HAMURLU  PASTALAR

ŞEKER HAMURLU KURABİYELER

ŞEKER  HAMURLU  KURABİYELER

MUFFİNLER-TRUFFLAR

MUFFİNLER-TRUFFLAR

TARTLAR-TURTALAR

TARTLAR-TURTALAR

BÖREKLER

BÖREKLER

POĞAÇALAR

POĞACALAR

HAMUR İŞLERİ

HAMUR  İŞLERİ

EKMEKLER

EKMEKLER

TATLILAR

TATLILAR

SÜTLÜ TATLILAR

SÜTLÜ  TATLILAR

ŞERBETLİ TATLILAR

ŞERBETLİ  TATLILAR

ÇORBALAR

ÇORBALAR

BALIKLAR

BALIKLAR