Google+
Üyelik Girişi

<a
KATEGORİLER
KÖFTELER

KÖFTELER

TAVUKLAR

TAVUKLAR

ETLER-KEBAPLAR

ETLER-KEBAPLAR

YEMEKLER

YEMEKLER

YÖRESEL LEZZETLER

YÖRESEL  LEZZETLER

SALATALAR

SALATALAR

MAKARNALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

domatesli pilav

ZEYTİNYAĞLILAR

ZEYTİNYAĞLILAR

KAHVALTILIK

KAHVALTILIK

Site Haritası
KİMLER GELMİŞ?
*** SUSAMLI ÇITIR KURABİYE ***

 


Merhabalarrrr. Uzun bir bayram tatilinden sonra yine beraberiz. Her zamanki gibi çok yoğun ve çok güzel bir bayram geçirdim. RABBİM cümlemize tekrarını nasip etsin inşaallah. Sizlerle bayramda misafirlerim için hazırladığım soframı ve muhteşem kurabiyelerimi paylaşmak istiyorum. Beni takip eden ziyaretçilerimden sevgili ŞEYMA hanımefendi bana birbirinden güzel tarifler gönderdi. Bu nefis tarifleri denedikçe sizlerle paylaşıcam. İşte bu şahane kurabiyelerin tarifide ŞEYMA hanıma ait. Kendisine çok çok teşekkürler ediyorum. ALLAH razı olsun. Bana böyle nefis tarifler kazandırdığı için. Biz ve ikram ettiğim herkes çok beğendi. Gerçekten çok güzeller. Kesinlikle hepinize tavsiye ediyorum. Mutlaka deneyin.
 

 



 
              *** SUSAMLI ÇITIR KURABİYE ***

MALZEMELER:
3 adet yumurta sarısı
Yarım paket yumuşak margarin ( 125 gr. )
1 su bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un ( yaklaşık 5 su bardağı )
Üzeri için; 2 adet yumurta beyazı ve bol susam





 YAPILIŞI:
Yumuşak margarin ve pudra şekerini birbirine yedirin.
Yumurta sarılarını ve sıvıyağı ekleyip, iyice karıştırın.
Elenmiş un, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip, yoğurun.  
Biraz zor toparlanan bir kurabiye hamuru. Uzun süre iyice yoğurmanızı tavsiye ederim.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avuçlarınızda yuvarlayın ve hafifçe bastırın.
Önce yumurta akına, sonrada her tarafını susama bulayın.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kurabiyeleri dizin.
Hafif pembeleşene kadar 180 derecede pişirin.
Fırından çıktığında üzerleri çatlamış, misss kokulu kurabiyeleriniz hazır.
 Kurabiyelere hiç dokunmadan fırın tepsisinde soğumalarını bekleyin.
 Çünkü sıcakken dağılıp, kırılabilir.
İyice soğuyunca afiyetle yiyebilirsiniz.
 Ağızda dağılan bu muhteşem kurabiyeleri kapalı kutu yada kavanozda uzun süre saklayabilirsiniz.
AFİYET OLSUN.

 


Paylaş |                      Yorum Yaz - Arşiv      16392 kez okundu

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yapmak için tıklayın
HOŞGELDİNİZ


web.stagram
SİTE İÇİ ARAMA

ŞEKER HAMURU

ŞEKER  HAMURU

PASTALAR

PASTALAR

KEKLER

KEKLER

KURABİYELER

KURABİYELER

ŞEKER HAMURLU PASTALAR

ŞEKER HAMURLU  PASTALAR

ŞEKER HAMURLU KURABİYELER

ŞEKER  HAMURLU  KURABİYELER

MUFFİNLER-TRUFFLAR

MUFFİNLER-TRUFFLAR

TARTLAR-TURTALAR

TARTLAR-TURTALAR

BÖREKLER

BÖREKLER

POĞAÇALAR

POĞACALAR

HAMUR İŞLERİ

HAMUR  İŞLERİ

EKMEKLER

EKMEKLER

TATLILAR

TATLILAR

SÜTLÜ TATLILAR

SÜTLÜ  TATLILAR

ŞERBETLİ TATLILAR

ŞERBETLİ  TATLILAR

ÇORBALAR

ÇORBALAR

BALIKLAR

BALIKLAR