Google+
Üyelik Girişi

<a
KATEGORİLER
KÖFTELER

KÖFTELER

TAVUKLAR

TAVUKLAR

ETLER-KEBAPLAR

ETLER-KEBAPLAR

YEMEKLER

YEMEKLER

YÖRESEL LEZZETLER

YÖRESEL  LEZZETLER

SALATALAR

SALATALAR

MAKARNALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

domatesli pilav

ZEYTİNYAĞLILAR

ZEYTİNYAĞLILAR

KAHVALTILIK

KAHVALTILIK

Site Haritası
KİMLER GELMİŞ?
*** MOZAİK PASTA ***

Dün doğum günümdü. Bende kendime bu şeker, şirin, şık ve aynı zamandada enfes pastayı yaptım. Mozaik pastayı özellikle çocuklarım çok seviyor. Tarifim hep aynıdır. Ama bu sefer bazı değişiklikler ve eklemeler yaptım. Meyvelerin vermiş olduğu tat harikaydı. Tarif, tasarım   ve   süsleme   tamamen   bana   aittir.Hepinize şiddetle öneriyorum.Hem lezzetli, hem pratik, hemde çok doyurucu ve besleyici.




                            *** MOZAİK PASTA ***


MALZEMELER:
2 paket pötibör bisküvi
1 adet yumurta
Yarım su bardağı pudra şekeri
100 gr. erimiş margarin
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 yemek kaşığı toz antep fıstığı
1 su bardağı fındık yada ceviz kırığı
1 adet rendelenmiş elma
1 adet küp doğranmış muz
5 - 6 adet küp doğranmış kuru kayısı
1 paket vanilya
Üzeri için:
2 paket kremşanti
Şantileri hazırlamak için; birer çay bardağı süt
Gıda boyası , gofret çiçekler, sim ve şekerler



YAPILIŞI:

Yumurta ve pudra şekerini derin bir kapta çatalla çırpın.
Üzerine süt, erimiş ve ılık margarin, kakao, hindistan cevizi, toz antep fıstığı, fındık kırığı, un, vanilya katıp; tekrar çırpın.
Bisküvileri rastgele kırıp, karışıma ilave edin.
Rendelenmiş elmanın suyunu iyice sıkın ve bunuda ekleyin.
Küp doğranmış muz ve kuru kayısılarıda ekleyin.
Elinize eldiven geçirip, karışımı yavaşça karıştırarak bir hamur oluşturun.Eğer karışım cıvık olursa biraz daha bisküvi ekleyin.
Yağladığınız kalıba bu karışımı elinizle bastırarak döşeyin.
2 saat dondurucuda yada 5-6 saat buzdolabında bekletin.
Pastanız beklerken sizde şantileri hazırlayın.
Bunun için, iki ayrı karıştırma kabına birer çay bardağı süt koyun ve şantileri boşaltıp,çırpın.
Ne kadar çok çırparsanız şantiler o kadar çok kabarır ve çoğalır.Şantilerden birine çay kaşığının ucuyla pembe gıda boyası katın ve bunu tekrar çırpın.
Bunun yerine çilekli yada kakaolu kremşantide kullanabilirsiniz.Kremşantileri dolapta 10-15 dakika bekletin.
Pastayı buzluktan çıkarıp, kalıbından ayırın.
Krem şantilerle ve çiçekler,simler,şekerlerle süsleyin.
Ben kalıbın şekline göre süsledim. Gerisi sizin hayal gücünüze kalmış. Pastanızı dilediğiniz şekilde süsleyip, servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN.


 


Paylaş |                      Yorum Yaz - Arşiv      10169 kez okundu

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yapmak için tıklayın
HOŞGELDİNİZ


web.stagram
SİTE İÇİ ARAMA

ŞEKER HAMURU

ŞEKER  HAMURU

PASTALAR

PASTALAR

KEKLER

KEKLER

KURABİYELER

KURABİYELER

ŞEKER HAMURLU PASTALAR

ŞEKER HAMURLU  PASTALAR

ŞEKER HAMURLU KURABİYELER

ŞEKER  HAMURLU  KURABİYELER

MUFFİNLER-TRUFFLAR

MUFFİNLER-TRUFFLAR

TARTLAR-TURTALAR

TARTLAR-TURTALAR

BÖREKLER

BÖREKLER

POĞAÇALAR

POĞACALAR

HAMUR İŞLERİ

HAMUR  İŞLERİ

EKMEKLER

EKMEKLER

TATLILAR

TATLILAR

SÜTLÜ TATLILAR

SÜTLÜ  TATLILAR

ŞERBETLİ TATLILAR

ŞERBETLİ  TATLILAR

ÇORBALAR

ÇORBALAR

BALIKLAR

BALIKLAR