Google+
Üyelik Girişi

<a
KATEGORİLER
KÖFTELER

KÖFTELER

TAVUKLAR

TAVUKLAR

ETLER-KEBAPLAR

ETLER-KEBAPLAR

YEMEKLER

YEMEKLER

YÖRESEL LEZZETLER

YÖRESEL  LEZZETLER

SALATALAR

SALATALAR

MAKARNALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

domatesli pilav

ZEYTİNYAĞLILAR

ZEYTİNYAĞLILAR

KAHVALTILIK

KAHVALTILIK

Site Haritası
KİMLER GELMİŞ?

ÇATAL AŞI (ÇORUM ÇORBASI)


Çatal aşı
Çatal çorbası
Çorum çatal aşı tarifi
Çorum çorbası
Çatal çorbası nasıl yapılır?




CATAL  ASI

 

ÇATAL  AŞI (ÇORUM ÇORBASI)

  

MALZEMELER:

1  su  bardağı  yeşil   mercimek

Yarım   su   bardağı  yarma ( buğday   kırığı )

2  yemek   kaşığı  zeytinyağı  ve  tuz

Sosu   için:

1  adet   baş  soğan

3   yemek   kaşığı   tereyağ

Pulbiber  ve   nane

 

YAPILIŞI:

Yeşil  mercimeği  ayıklayıp, yıkayıp, üzerini geçecek  kadar  su  ile   pişirin.

Mercimek   biraz  diriyken  içine  yıkanmış  yarmayı  atın.

2   kaşık  zeytinyağı  ve  tuzunu  ekleyip, yarmalar  pişene  kadar  pişirin.

Suyu  azalırsa  sıcak  su  ilavesi   yapın.

Sosu   için; tavaya  tereyağını  alın  ve  minik  doğranmış  soğanları  bu  yağda  kavurun.

Üzerine   pulbiber  ve  nane  ekleyin.

Bu  sosu   çorbanın  üzerine  gezdirin.

Sıcacık, nefis  çorbamız  servise  hazır.

 AFİYETLER  OLSUN. 

 


Yorumlar - Yorum Yaz


HOŞGELDİNİZ


web.stagram
SİTE İÇİ ARAMA

ŞEKER HAMURU

ŞEKER  HAMURU

PASTALAR

PASTALAR

KEKLER

KEKLER

KURABİYELER

KURABİYELER

ŞEKER HAMURLU PASTALAR

ŞEKER HAMURLU  PASTALAR

ŞEKER HAMURLU KURABİYELER

ŞEKER  HAMURLU  KURABİYELER

MUFFİNLER-TRUFFLAR

MUFFİNLER-TRUFFLAR

TARTLAR-TURTALAR

TARTLAR-TURTALAR

BÖREKLER

BÖREKLER

POĞAÇALAR

POĞACALAR

HAMUR İŞLERİ

HAMUR  İŞLERİ

EKMEKLER

EKMEKLER

TATLILAR

TATLILAR

SÜTLÜ TATLILAR

SÜTLÜ  TATLILAR

ŞERBETLİ TATLILAR

ŞERBETLİ  TATLILAR

ÇORBALAR

ÇORBALAR

BALIKLAR

BALIKLAR