Google+
Üyelik Girişi

<a
KATEGORİLER
KÖFTELER

KÖFTELER

TAVUKLAR

TAVUKLAR

ETLER-KEBAPLAR

ETLER-KEBAPLAR

YEMEKLER

YEMEKLER

YÖRESEL LEZZETLER

YÖRESEL  LEZZETLER

SALATALAR

SALATALAR

MAKARNALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

domatesli pilav

ZEYTİNYAĞLILAR

ZEYTİNYAĞLILAR

KAHVALTILIK

KAHVALTILIK

Site Haritası
KİMLER GELMİŞ?

TARHANA ÇORBASI


Tarhana çorbası
Tarhana tarifi
Tarhana çorbası nasıl yapılır?
Şifa çorbası
Hasta çorbası
Çorba tarifleri

 



TARHANA ÇORBASI GERÇEKTEN TATMAYA DEĞER YÖRESEL BİR  LEZZETTİR.MİS GİBİ SICACIK ŞİFA NİYETİNE HER GÜN ÇORBA İÇELİM.SOFRANIZDAN BEREKET, YUVANIZDAN HUZUR EKSİK OLMASIN.


TARHANA ÇORBASI 

MALZEMELER:
1 ÇAY BARDAĞI TARHANA 
Biz her sene tarhanamızı kendimiz köyden gelen yağlı yoğurtlarla yaparız.tadına doyum olmaz.helede soğuk kış gecelerinde.mis gibi şifa niyetine içeriz.
3 KAŞIK YAĞ (tereyağı ve zeytinyağı karışımı)
3 KAŞIK SALÇA
1 TATLI KAŞIĞI KURU NANE
2 DİŞ SARIMSAK
TUZ,PULBİBER ,YETERİNCE SU

YAPILIŞI:
Tencereye yağları alın.
Üzerine salçayı ve naneyi koyup,naneyi fazla yakmadan kavurun.
Üzerine soğuk su ekleyin.
Hemen tarhanasını koyup karıştırmaya başlayın.
Ezilmiş sarımsak,tuz ve pulbiberi katın.
Bu arada karıştırmaya devam edin.Su kaynayana kadar karıştıra karıştıra pişirin.Eğer karıştırmayı bırakırsanız topak olur.
Kaynayınca ocağın altını kısıp karıştırmayı bırakabilirsiniz.10 dakika kısık ateşte kaynaması yeterli.
Eğer koyulaşırsa üzerine sıcak su ilave edin.
Çorbanız servise hazır.Sıcak sıcak,misler gibi şifa niyetine içmenizi öneririm.Tabi yanınada bol acılı turşu.AFİYET OLSUN.


Yorumlar - Yorum Yaz


HOŞGELDİNİZ


web.stagram
SİTE İÇİ ARAMA

ŞEKER HAMURU

ŞEKER  HAMURU

PASTALAR

PASTALAR

KEKLER

KEKLER

KURABİYELER

KURABİYELER

ŞEKER HAMURLU PASTALAR

ŞEKER HAMURLU  PASTALAR

ŞEKER HAMURLU KURABİYELER

ŞEKER  HAMURLU  KURABİYELER

MUFFİNLER-TRUFFLAR

MUFFİNLER-TRUFFLAR

TARTLAR-TURTALAR

TARTLAR-TURTALAR

BÖREKLER

BÖREKLER

POĞAÇALAR

POĞACALAR

HAMUR İŞLERİ

HAMUR  İŞLERİ

EKMEKLER

EKMEKLER

TATLILAR

TATLILAR

SÜTLÜ TATLILAR

SÜTLÜ  TATLILAR

ŞERBETLİ TATLILAR

ŞERBETLİ  TATLILAR

ÇORBALAR

ÇORBALAR

BALIKLAR

BALIKLAR